Су-шеф

Заработная плата:

От от 38000 р./мес.

TGI FRIDAYS™ - всемирно известный бренд американской кухни

В атмосфере драйва мы готовим самые вкусные бургеры и коктейли и делаем это на совесть

У нас крутая команда!

Выберите ресторан:

Мы безбашенные и счастливые!

Мы выходим за рамки, и нашим гостям это нравится!

Будь собой! Давай к нам! У нас всегда пятница!

Устроиться на работу

Подробное описание вакансии Су-шеф

Требования:
  • Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
  • Готовность работать "руками" (70% времени помощь на кухне, 30% - администрирование)
  • Умение ставить задачи и контролировать их выполнение
  • Проактивная позиция
  • Умение работать с ПК, Умение работать с накладными (создать, распечатать и т.п.)
  • Опыт работы со складскими программами
Обязанности:
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль технологии приготовления блюд
  • Контроль соблюдения санитарных норм
  • Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд
  • Контроль чистоты подразделения
  • Контроль качества продуктов в подразделении
  • Своевременное заполнение кухонной документации
Условия:
  • Бонусы‚ премии‚ перспективы денежного и карьерного роста
  • График работы 5/2 или 2/2
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Бесплатное питание
  • 1
  • 2